Enzimas digestivas naturais e seguras

7 Enzimas digestivas naturais e seguras

Enzimas digestivas são componentes essenciais do seu sistema gastrointestinal. Enzimas encontradas na saliva, o estômago e sucos pancreáticos colaboram uns com os outros para quebrar as moléculas complexas no alimento que você come a substâncias mais simples que podem ser absorvidos pelo intestino. Deficiências nestas enzimas facilmente levar à indigestão. No pior dos casos, a falha do intestino para quebrar adequadamente e absorver os alimentos que você come pode causar diarréia e doenças que causam deficiências nutricionais. Seu sistema digestivo é equipado com um armamento de enzimas naturais que todos ajudam na digestão adequada, e estes incluem as amilases, lipases e proteases. Além daqueles que seu corpo normalmente produz, enzimas também podem ser derivados de uma variedade de alimentos em sua dieta. Como aqueles em seu intestino, essas enzimas derivadas de alimentos, que incluem bromelina, papaína, cloridrato de betaína e actinidina, também são muito úteis para garantir uma boa digestão e absorção de nutrientes.

1. Amilase

Amilases são enzimas que destroem ou hidrolizam ligações químicas encontradas nos carboidratos. Encontrado na saliva, bem como em sucos gástricos e pancreáticos, amilases quebrar carboidratos complexos como o amido em plantas e glicogênio em animais em açúcares simples que seu intestino não terá problemas para absorver.

2. Lipase

O pâncreas produz e secreta uma enzima chamada lipase que degrada os triglicérides eo colesterol nos alimentos que você come. Qualquer falta de lipase irá causar deficiências nas vitaminas solúveis em óleo (A, D, E e K). Além disso, fezes tendem a ser muito oleosa e cheiro desagradável, uma condição chamada steatorrhea.

Enzimas digestivas naturais e seguras

3. Protease

Tripsina, quimotripsina, elastase e carboxipeptidase pertencem a um grupo de enzimas chamadas proteases. Eles quebram as proteínas grandes e volumosos encontrados na carne para aminoácidos muito mais simples e menores (blocos de construção de todas as proteínas) que podem então ser absorvidos pelo corpo.

4. Bromelina

A bromelina é uma protease encontrada no abacaxi. Beber suco de abacaxi ou comer a fruta fresca fornece grandes quantidades desta enzima, o que auxilia na digestão de proteínas.

5. Papaína

Papaia contém grandes quantidades de uma enzima chamada papaína, outro tipo de protease que ajuda na digestão de proteínas. Infelizmente, a maior parte da papaína é encontrada na seiva do mamoeiro, que é tóxico quando consumido, e não no próprio fruto. Empresas de suplementos são capazes de extrair papaína da seiva e comercializar este como pílulas de ajuda digestiva. A natureza proteolítica da papaína também está a ser utilizada comercialmente como um amaciador de carne eficaz.

6. Cloridrato de betaína

Esta substância encontrada nas beterrabas aumenta a secreção do ácido do estômago para promover a ativação de enzimas encontradas naturalmente em seu corpo. Cloridrato de betaína é um complemento útil se você tem baixo ácido do estômago (hipocloridria).

7. Actinidina

Semelhante a papaias e abacaxis, os kiwis também são abençoados com uma enzima proteolítica natural chamada actinidina. Quando os kiwis, papaias e abacaxis são consumidos juntos, suas enzimas trabalham em sinergia para estimular a digestão. Uma vez que as enzimas destes frutos são ativadas em diferentes regiões do trato gastrointestinal, eles se revezam para assegurar que cada segmento do intestino é fornecido com enzimas que auxiliam na digestão.

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